Die Akademie am See am Koppelsberg lädt zu einer Veranstaltung ein, die Theorie und Praxis nachhaltiger Ernährung verbindet. Sie findet am Donnerstag, den 1.10.26 von 16 bis 20 Uhr statt. Drei Impulsvorträge vermitteln fundierte Einblicke in die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Nachhaltigkeit. Im anschließenden Kochworkshop werden die Impulse gemeinsam in die Praxis übertragen. Unter fachkundiger Anleitung werden nachhaltige Gerichte zubereitet, gemeinsam verkostet und praktische Anregungen für einen bewussten Essalltag gesammelt.

Zu weiteren Infos und zur Anmeldung geht es hier.

(gb)
Foto: Urheber: Cossacks (https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Gemuese-auswahl-quer.jpg)
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